Cosmopolitan cocktail: il drink più femminile di sempre è tornato, ma più cazzuto

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15 settembre 2018
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Cosmo is back! Il prossimo autunno la scena è del cosmopolitan cocktail, garantito. Preparatevi a un tuffo negli anni Novanta con questo cocktail a base di vodka, Cointreau e succo di cranberry.

Drink simbolo di Sex & The City, ormai sottovalutato e diventato sinonimo di ragazzetta che non sa bere e magari nemmeno parlare tanto bene (avete mai notato quanto siamo severi al bar?) ora il cosmopolitan cocktail sta tornando alla ribalta. I bartender lo ripropongono nelle loro drink list, lo rivisitano, lo consigliano ai loro clienti. E per noi, ordinarlo, non sarà più imbarazzante.

 

Ma deve essere fatto bene, altrimenti risulta troppo dolce… e allora sì, che non vale la pena.

 

Sex and The City

 

Colpevole della decadenza del cosmopolitan drink e della reticenza – soprattutto maschile – a ordinarlo, è ovviamente il colore rosa. Ma anche la sua storia. Vaga, confusa, poco chiara. La versione più probabile – e anche la nostra preferita – vuole Cheryl Cook, barista del ristorante “The Strand” di South Beach (Miami), inventrice del cosmopolitan cocktail come lo conosciamo oggi. Cheryl dichiarò: «Era il 1985 o 1986, il Martini stava tornando di moda, con il suo classico bicchiere. Alle donne non sembrava piacesse molto il cocktail […], ma piaceva essere viste con il bicchiere Martini in mano».  Proprio in quei giorni il suo distributore le portò da provare un nuovo prodotto dell’Absolut, l’Absolut Citron. Così si inventò un drink da servire nella coppa, ma che potesse piacere a tutti.… et voilà, fu un successo!

Già negli anni Settanta delle “primordiali” versioni del cosmopolitan cocktail, preparate con una bevanda al mirtillo, erano popolari nei bar gay a South Beach, San Francisco e Provincetown. E questo legame con la comunità gay potrebbe spiegare perché gli uomini non se la sentono di ordinare un cosmopolitan.

 

Ma non questo autunno: millennial dotati di pene, sarà mica un liquido rosa a diminuire la vostra virilità?

 

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