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Le ragazze giapponesi vanno matte per i punti fragola sacri a Buddha

Kentaro Hara - 5 Giugno 2019

I Go-Syuin, timbri di sigilli giapponesi ottenuti presso i templi scintosisti e buddisti, ti porteranno buona fortuna. Nel secondo decennio del 2000 le ragazze giapponesi vanno matte…

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Sono Giapponese! Come diventare cuochi di sushi in Giappone? Soffrendo come i cani.

Kentaro Hara - 28 Aprile 2019

Avete mai pensato a quanto tempo ci vuole in Giappone, patria di sushi, per trasformarsi in sushi-chef professionale? Una volta erano più o meno 8-10 anni e…

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Sono Giapponese! Nuova era di Giappone è Rei-wa, rapporto armonioso tra gente

Kentaro Hara - 3 Aprile 2019

Evviva avviva la nuova era del Giappone! Com’è che si chiama? Cosa significa? E soprattutto come reagite voi giapponesi e poi…i vostri “cugini” asiatici? Mammamia, mi arriva…

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Sono Giapponese! Lesson 65. Come riconoscere la carne giapponese migliore. Non solo kobe e wagyu!

Kentaro Hara - 16 Marzo 2019

In Giappone, quando beccate in giro il Wagyu (la carne giapponese di manzo), la trovate spesso con sopra indicazione tipo categoria “A5”. Sai esattamente cosa significa? Non…

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Sono Giapponese! Lesson 64. Usanze giapponesi: l’apocalittico trasloco di marzo che genera profughi

Kentaro Hara - 6 Marzo 2019

Perché ogni marzo il trasloco diventa un lavoro difficilissimo da organizzare? Gli Hikkoshi-Nanmin sono i profughi (giapponesi, però) a causa della difficoltà del trasloco. Ma poi in…

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Sono Giapponese! Lesson 63. Film Anime 2019: da Pokémon a Conan Edogawa, da City Hunter a Doraemon

Kentaro Hara - 27 Febbraio 2019

Pokémon, Conan Edogawa, City Hunter e Doraemon. Tutti i film anime 2019 che ci aspettano al cinema in Giappone nei prossimi mesi. Ora sgranate gli occhi! Mi…

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Sono Giapponese! Lesson 62. Fioritura ciliegi Giappone 2019: tutto quello che devi sapere sulla Sakura

Kentaro Hara - 18 Febbraio 2019

Sakura, ma quanto sei bella! Rispondo alla solita domanda che tu, italiano, mi fai sempre e comunque: quando sarà la fioritura ciliegi Giappone 2019? State sereni e…

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Sono Giapponese! Lesson 61. Disponibilità hotel Tokyo: è in arrivo il disastro

Kentaro Hara - 12 Febbraio 2019

Allarme: pochissima disponibilità hotel Tokyo nell’ultimo weekend del mese di febbraio. Ma che succede praticamente? Niente paura, ora ve lo spiega il ragazzo giapponese, cioè io. Questo…

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Sono giapponese! Lesson 57. Nuova tassa per uscire dal Giappone: cos’è e come funziona

Kentaro Hara - 12 Gennaio 2019

Da oggi in poi devi pagare 1000 yen come tassa per uscire dal Giappone; altrimenti, ti costringono a rimanere qui nella gloriosa terra del sol levante per…

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Sono Giapponese! Lesson 56. Base Ramen: la nuova ricetta di ramen che sta rivoluzionando Tokyo

Kentaro Hara - 1 Gennaio 2019

Ma, scusate, voi ancora credete che il vero e proprio ramen giapponese consista solo nel Tonkotsu (brodo di maiale) o nel Syoyu (brodo di salsa di soia)?…