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Le ragazze giapponesi vanno matte per i punti fragola sacri a Buddha
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Le ragazze giapponesi vanno matte per i punti fragola sacri a Buddha

Ken Ciumbya - 5 Giugno 2019

I Go-Syuin, timbri di sigilli giapponesi ottenuti presso i templi scintosisti e buddisti, ti porteranno buona fortuna. Nel secondo decennio del 2000 le ragazze giapponesi vanno matte…

Sono Giapponese! Come diventare cuochi di sushi in Giappone? Soffrendo come i cani.
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Sono Giapponese! Come diventare cuochi di sushi in Giappone? Soffrendo come i cani.

Ken Ciumbya - 28 Aprile 2019

Avete mai pensato a quanto tempo ci vuole in Giappone, patria di sushi, per trasformarsi in sushi-chef professionale? Una volta erano più o meno 8-10 anni e…

Sono Giapponese! Nuova era di Giappone è Rei-wa, rapporto armonioso tra gente
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Sono Giapponese! Nuova era di Giappone è Rei-wa, rapporto armonioso tra gente

Ken Ciumbya - 3 Aprile 2019

Evviva avviva la nuova era del Giappone! Com’è che si chiama? Cosa significa? E soprattutto come reagite voi giapponesi e poi…i vostri “cugini” asiatici? Mammamia, mi arriva…

Sono Giapponese! Lesson 65. Come riconoscere la carne giapponese migliore. Non solo kobe e wagyu!
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Sono Giapponese! Lesson 65. Come riconoscere la carne giapponese migliore. Non solo kobe e wagyu!

Ken Ciumbya - 16 Marzo 2019

In Giappone, quando beccate in giro il Wagyu (la carne giapponese di manzo), la trovate spesso con sopra indicazione tipo categoria “A5”. Sai esattamente cosa significa? Non…

Sono Giapponese! Lesson 64. Usanze giapponesi: l’apocalittico trasloco di marzo che genera profughi
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Sono Giapponese! Lesson 64. Usanze giapponesi: l’apocalittico trasloco di marzo che genera profughi

Ken Ciumbya - 6 Marzo 2019

Perché ogni marzo il trasloco diventa un lavoro difficilissimo da organizzare? Gli Hikkoshi-Nanmin sono i profughi (giapponesi, però) a causa della difficoltà del trasloco. Ma poi in…

Sono Giapponese! Lesson 63. Film Anime 2019: da Pokémon a Conan Edogawa, da City Hunter a Doraemon
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Sono Giapponese! Lesson 63. Film Anime 2019: da Pokémon a Conan Edogawa, da City Hunter a Doraemon

Ken Ciumbya - 27 Febbraio 2019

Pokémon, Conan Edogawa, City Hunter e Doraemon. Tutti i film anime 2019 che ci aspettano al cinema in Giappone nei prossimi mesi. Ora sgranate gli occhi! Mi…

Sono Giapponese! Lesson 62. Fioritura ciliegi Giappone 2019: tutto quello che devi sapere sulla Sakura
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Sono Giapponese! Lesson 62. Fioritura ciliegi Giappone 2019: tutto quello che devi sapere sulla Sakura

Ken Ciumbya - 18 Febbraio 2019

Sakura, ma quanto sei bella! Rispondo alla solita domanda che tu, italiano, mi fai sempre e comunque: quando sarà la fioritura ciliegi Giappone 2019? State sereni e…

Sono Giapponese! Lesson 61. Disponibilità hotel Tokyo: è in arrivo il disastro
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Sono Giapponese! Lesson 61. Disponibilità hotel Tokyo: è in arrivo il disastro

Ken Ciumbya - 12 Febbraio 2019

Allarme: pochissima disponibilità hotel Tokyo nell’ultimo weekend del mese di febbraio. Ma che succede praticamente? Niente paura, ora ve lo spiega il ragazzo giapponese, cioè io. Questo…

Sono giapponese! Lesson 57. Nuova tassa per uscire dal Giappone: cos’è e come funziona
Lifestyle
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Sono giapponese! Lesson 57. Nuova tassa per uscire dal Giappone: cos’è e come funziona

Ken Ciumbya - 12 Gennaio 2019

Da oggi in poi devi pagare 1000 yen come tassa per uscire dal Giappone; altrimenti, ti costringono a rimanere qui nella gloriosa terra del sol levante per…

Sono Giapponese! Lesson 56. Base Ramen: la nuova ricetta di ramen che sta rivoluzionando Tokyo
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Sono Giapponese! Lesson 56. Base Ramen: la nuova ricetta di ramen che sta rivoluzionando Tokyo

Ken Ciumbya - 1 Gennaio 2019

Ma, scusate, voi ancora credete che il vero e proprio ramen giapponese consista solo nel Tonkotsu (brodo di maiale) o nel Syoyu (brodo di salsa di soia)?…