Altro che mercatini: dall’8 al 12 novembre torna, Merano WineFestival, e le eccellenze scelte da Helmuth Köcher. E si beve sul serio. Tutto il resto è fottuto marketing…
A qualcuno piace freddo. Il food pairing dell’estate si fa con il gelato. La stagione del food pairing è finita? Il caldo attanaglia? C’è una soluzione: abbinare…
Il nostro esimio guastatore Stefano Bernardeschi è andato in giro per quella che fu la Milano da bere a scrocco. Nemmeno laddove si concentra il maggior numero…
L’ho detto tante volte. Bere da soli non solo è socialmente accettato, ma è anche bello e utile. Bere da soli è bello perché ti permette di…
Persone di buon gusto, sincere, attente e pronte a consolare, gli uomini che bevono sono il miglior investimento per il futuro che possiamo fare. Come dice il…
Non vuoi fare brutta figura al bar, giusto? È un attimo far capire che non te ne intendi assolutamente niente di vini e liquori. Non si può…
Il tempo passa, le mode evolvono, ma certe cose sono intramontabili: il nero la sera, i mocassini, il cappotto cammello… Sono i grandi classici e quelli non…
Perché l’amaro è il gusto più difficile da apprezzare? E perché è tanto caro agli Italiani e meno a tutti gli altri? Sono domande a cui bisogna…
Meglio grappa o amaro? Per gli indecisi, per gli stra-decisi, per chi ama la grappa e per chi ama l’amaro, per chi non ama nessuno dei due,…
Scorpione caratteristiche: forte, indipendente, estremamente affascinante. Sì, è proprio così… difficile resistere a uno Scorpione. Sono intensi, qualcuno potrebbe odiarli, la maggioranza delle persone li ama, tutti…